Couverture Aristid 66% - Agricacao 1Kg

Couverture noire – Sélection Cameroun – 1 kg

La couverture noire Aristid 66 % (réf. 00735) est élaborée à partir de fèves soigneusement sélectionnées au Cameroun. Elle se distingue par un profil aromatique équilibré, associant des notes de cacao, de fruits secs et de touches fruitées, avec une astringence et une amertume modérées, le tout relevé par une délicate note finale de cacao.

Conditionnée en pastilles dans un sachet aluminium de 1 kg, elle est idéale pour les professionnels recherchant une couverture polyvalente à la fois expressive et stable.

Caractéristiques :

Référence : 00735
Type : couverture noire
Origine : Cameroun
% cacao : 66 %
Format : pastilles
Poids net : 1 kg
Les plus produit :

Équilibre aromatique cacao/fruits secs/notes fruitées
Astringence maîtrisée
Élaborée à partir de fèves camerounaises sélectionnées
Format pratique en pastilles